Categoría

Antetítulo

Título

Subtítulo

Autores

Imagen Principal

Artículo

Llagostins, galeres, lluços, palaies, molls, ... són algunes de les espècies que capturen els pescadors del territori i que podem comprar a peixateries i mercats. Uns productes de proximitat i gran qualitat que es posen en valor amb la campanya ‘Si és de llotja, és boníssim!’, impulsada de cara a les festes nadalenques pel Grup d’Acció Local Pesquer (GALP) Mar de l’Ebre, en un context marcat per la situació crítica que viu el sector de pesca d’arrossegament.

La iniciativa vol reforçar la importància de mantenir viva la cadena de proximitat que uneix pescadors, aqüicultors, peixateries i consumidors. La presentació de la nova campanya s’ha dut a terme aquest dimecres al Mercat de Tortosa.

El director general de Política Marítima i Pesca Sostenible de la Generalitat, l’ampostí Antoni Espanya, ha remarcat que la campanya arriba en un moment especialment delicat: «La ciutadania ha de saber que darrere del peix i el marisc de llotja hi ha oficis, embarcacions i un model de vida que avui està tensionat. L’arrossegament afronta un escenari molt complex, i consumir producte de proximitat és una manera directa de defensar el futur del sector».

Espanya també ha posat en valor la qualitat de la producció aqüícola del delta de l’Ebre. «Tenim marisc de prestigi internacional, com l’ostra del Fangar i dels Alfacs. El nostre repte és que la gent ho identifiqui i ho valori», insisteix.

El president del GALP Mar de l’Ebre i patró major de la Confraria de Pescadors Verge del Carme de la Ràpita, Eusebio Rosales, remarca també la importància de presentar la campanya al mateix mercat i no en un espai institucional: «Si el que volem és que la gent valori el peix i el marisc de llotja, el lloc on cal ser és aquí: on es compra, on es pregunta i on es confia. Les peixateries són el pont entre la llotja i la cuina de casa», afirma.

En aquest sentit, per a l’alcalde de Tortosa, Jordi Jordan, el Mercat Municipal és un espai privilegiat per reforçar el consum de proximitat, especialment en aquestes dates. «Aquí la gent pot trobar peix i marisc de primera qualitat: fresc, de llotja i del Delta».

També als restaurants

Una altre projecte que ha engegat el GALP Mar de l’Ebre, conjuntament amb els GALPs de la Costa Brava, Costa Brava Sud-Maresme, Costa Central i Costa Daurada, és el ‘Segell Peix de Llotja’, que vol reconèixer i promocionar aquells establiments de restauració del litoral català -i molt especialment de les Terres de l’Ebre- que aposten de manera decidida pel consum de peix fresc procedent de les llotges ebrenques.