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Economía
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Empresas
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Mercadona acelera su transformación: abre en Catalunya su primer modelo ‘Tienda 9’
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La compañía ha invertido casi 1.000 millones en su red de supermercados
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Diari de Tarragona
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La principal novedad de este modelo es que organiza la gestión de las tiendas por procesos y no por negocios
La principal novedad de este modelo es que organiza la gestión de las tiendas por procesos y no por negocios
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Mercadona continúa avanzando en la modernización de su red comercial. La cadena de distribución ha inaugurado en Manlleu (Osona) su primera ‘Tienda 9’ en Catalunya, un nuevo modelo de supermercado para el que ha destinado 8 millones de euros, dentro de un ambicioso plan de transformación de sus establecimientos.

El nuevo supermercado cuenta con 47 trabajadores y en su construcción han participado cuarenta proveedores. Su apertura ha supuesto además el cierre de dos tiendas que habían quedado obsoletas, en línea con la estrategia de la compañía de sustituir establecimientos antiguos por formatos más eficientes.

La principal novedad de este modelo es que organiza la gestión de las tiendas por procesos y no por negocios, lo que permite optimizar el funcionamiento del supermercado. También incorpora más espacio para productos frescos y está diseñado para facilitar una compra más rápida y cómoda para los clientes, a los que la empresa denomina “jefes”.

Entre los cambios técnicos destaca que los procesos de corte, cocción y envasado se concentran en un único obrador, una medida que, según la compañía, permitirá ahorrar un 10 % de energía y un 40 % de agua. Además, Mercadona sigue impulsando su línea de platos preparados y comida “lista para llevar”, que en 2025 generó 3.000 millones de euros en ventas, tras crecer un 20 %.

Fuerte inversión para modernizar su red

La apertura de esta nueva tienda se enmarca en el plan inversor que Mercadona intensificó en 2025, cuando destinó 978 millones de euros a inversiones vinculadas a su actividad, con una parte muy relevante dirigida a la expansión y modernización de supermercados, centros logísticos y otros activos inmobiliarios.

Al cierre del ejercicio, la compañía presidida por Juan Roig contaba con 1.672 tiendas entre España y Portugal, después de realizar 43 aperturas y 45 cierres dentro de su estrategia de renovación del parque comercial. Del total, 1.603 supermercados se encuentran en España y 69 en Portugal.

La mayor parte de la inversión se concentró precisamente en la red de tiendas, con 645 millones de euros destinados a este ámbito. De esta cantidad, 329 millones se dedicaron a nuevas aperturas, 64 millones a reformas de establecimientos existentes y 135 millones a otras actuaciones en tiendas, lo que supone más de 528 millones directamente vinculados a la red comercial.

Estas inversiones forman parte del proceso de transformación de Mercadona hacia modelos de tienda cada vez más eficientes y adaptados a los nuevos hábitos de compra, evolución que comenzó con el formato Tienda Eficiente (Tienda 8) y que ahora da un paso más con la llegada de la ‘Tienda 9’.

La compañía prevé alcanzar unas 60 ‘Tiendas 9’ en toda España en 2026, dentro de su plan de modernización del parque de supermercados.